咖啡兇猛，細分場景里的百億級機會
2018-08-17 14:49
咖啡、投資
今年的咖啡市場是真的要進入爆發期，還是說資本過熱，咖啡的中國化道路依然很遙遠？
最近以來，咖啡兇猛，2018年前4個月，已經有連咖啡、小咖、咖啡零點吧等8個項目累計完成近10億元融資。5月15日，星巴克和瑞幸咖啡口水戰，更是將整個咖啡新零售熱度提升到了全民議論的層面。
長期以來，作為一種舶來品，中國咖啡市場一直被國外品牌及渠道把持。在這幾年移動互聯網和消費升級的助推下，新的品牌、渠道和細分人群快速涌現，而由此延伸出來的創業機會也遠大于從前。
那么，今年的咖啡市場是真的要進入爆發期嗎？還是說資本過熱，咖啡中國化的道路依然很遙遠？
【投資人看新消29期】，野草新消費專訪了黑馬基金執行董事周穎，她本身是一個重度咖啡愛好者，長期關注與研究咖啡，也參與了對自助式智能咖啡品牌小咖A輪融資。讓我們伴隨她的視角，來看看咖啡產業在中國市場中所處的狀態，細分場景下的創業機會和可延展的打法策略，以及辦公室自助咖啡的核心投資邏輯與深入思考。
周穎說：
1.國內咖啡市場發展階段、節奏與國外不同，沒
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